“Oro Verde del Mediterraneo", la storia dell'olio di oliva tra spiritualità medicina e poesia

“Oro Verde del mediterraneo”, edito da Libritalia, è l’ultima opera, fresca di stampa, di  Pino Cinquegrana, -  docente innovatore dallo sguardo pieno sul mondo, antropologo profondamente legato alla sua Calabria e alle sue tradizioni, giornalista e saggista. Un autentico fiume in piena della ricerca storica e della buona parola che affascina, interroga e induce alla riflessione sulle enormi potenzialità dei nostri luoghi  dove ogni respiro della natura racconta il nostro vissuto, le nostre gioie, i nostri dolori, i nostri mille silenzi, la nostra millenaria storia e il nostro cammino di eterni inquieti e cuoriosi viandanti.  “Oro Verde del Mediterraneo” -  che ci racconta con lo stile appassionato del ricercatore e del cronista che sa vedere oltre, le radici dell’ulivo, simbolo eterno del mediterraneo -  è  l’ inchiostro che diventa natura e la penna che si fa portatrice di pagine destinate all’eterno.  Il libro si avvale della prefazione di una delle eccellenza in campo mondiale della nostra terra: Domenico Praticò, professore ordinario presso la “Temple University” di Philadelphia  e direttore e fondatore del Centro ricerca degli studi sull’Alzheimer nella facoltà di medicina della stessa università, dei preziosi interventi del presidente dell’ Accademia internazionale della Dieta mediterranea Antonio Leonardo Montuoro e di Thomas Vatrano e dell’appassionata e curata presentazione di Domenico Capomolla, presidente della Pro loco di Monterosso Calabro che da anni porta avanti con instancabile impegno la vera cultura, come nel caso di questo studio, e la promozione del territorio. Il progetto editoriale è stato curato con la consueta  grande professionalità da Simona Toma. Vi anticipiamo solo che nel libro -  che sarà presentato anche negli Stati Uniti d‘America e in Canada -  dai miti di Aristeo e della dea Atena fino ad arrivare alle riflessioni di Platone l’ulivo emerge come protagonista assoluto di una storia che unisce sacro e profano, spiritualità, poesia, medicina, nutrizione e la straordinaria bellezza del nostro mondo contadino che con la sua saggezza ha saputo sempre essere un passo in  avanti dalla effimera modernità. Il resto lo scoprirete leggendolo.