Blitz dei Nas in deposito catering di Vibo, la difesa dell'azienda: "Attività mai sospesa"
In merito alla verifica dei carabinieri in un locale di contrada Silica, alle porte di Vibo Valentia, e alle accuse mosse nei confronti della Lo Schiavo Catering srl arrivano le precisazioni dell'avvocato Giovanni Vecchio, legale di fiducia dell'azienda: "Il locale oggetto di verifica - chiarisce - non è un laboratorio, ma un semplice locale di deposito e smistamento dei prodotti i quali, comunque, vengono sempre puntualmente controllati prima dell'utilizzo. Chiarisco inoltre che la preparazione dei cibi non avviene nel locale in questione, bensì direttamente nei luoghi in cui si svolgono gli eventi, ad eccezione dei dolci, che vengono preparati presso il laboratorio della pasticceria 'Zia Lisa'". L'attività di catering continua a funzionare regolarmente. "Non è mai stata sospesa - sostiene nella nota l'avvocato Vecchio - né è stata oggetto di alcun provvedimento sanzionatorio".
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