È tutto pronto per Gruppo Caffo 1915 che si prepara a partecipare a Vinitaly, tra le più importanti manifestazioni al mondo dedicate al settore vinicolo, con le sue ultime grandi novità con le quali, quest’anno, sarà presente nella storica postazione Padiglione 3 (Stand B5) e anche nell’area Calabria (Padiglione 12) dove ci sarà il grande ritorno del primo amaro Caffo.
“Mai come quest’anno, la nostra partecipazione a Vinitaly rappresenta una grande occasione per consolidare la leadership di mercato e il ruolo di ‘Specialista degli Amari’, un titolo che sottolinea la nostra vasta proposta di amari unica per storicità, provenienza, gusto e qualità che quest’anno, si arricchisce di un grande prodotto: Amaro Sprint che torna sul mercato, oggi come allora, con la stessa ricetta e la stessa etichetta originale degli anni Sessanta”, annuncia Nuccio Caffo amministratore delegato di Gruppo Caffo 1915.

Amaro Sprint

L’Amaro Sprint, ispirato dalla determinazione e dalla forza di volontà della generazione del dopoguerra, fu inventato dal giovane e intraprendente Pippo Caffo, attuale presidente di Gruppo Caffo 1915, insieme a suo padre Sebastiano. Amaro Sprint rappresenta lo spirito della corsa verso il successo, un preludio a quello che è oggi il Gruppo. Ricorda Pippo Caffo: “Erano anni di grande rilancio e gli amari stavano conquistando il gusto degli italiani, un po’ come sta succedendo ora che gli amari stanno vivendo una nuova giovinezza. Allora, nei locali alla moda e nei bar affollati, Amaro Sprint divenne un simbolo dell’Italia moderna e dinamica. E così, mentre cercavamo tra i documenti dell’epoca le originali ricette e altro materiale su Amaro Sprint, abbiamo ritrovato una mia vecchia foto di quel periodo con un simbolo di quegli anni: la famosa Lancia Appia e abbiamo capito subito che doveva diventare l’emblema del rilancio del prodotto e dei mitici anni Sessanta”. “Fu il primo nostro successo – prosegue Nuccio Caffo – aperitivo, tonico e digestivo, con il suo gusto piacevolissimo era richiesto da uomini e donne, da imprenditori e operai con in comune la voglia e la forza di farcela. Nonostante la popolarità, Amaro Sprint fu messo fuori produzione perché l’allora piccola distilleria artigianale, nel frattempo, si era concentrata su un altro prodotto che l’avrebbe resa nota in tutto il mondo. Oggi Amaro Sprint, torna con una “reloaded edition” che saprà conquistare il pubblico contemporaneo come fu al suo esordio”. “La Calabria è la regione di Vecchio Amaro del Capo e, prima ancora, è la terra di origine di Amaro Sprint, per questo abbiamo deciso che il suo ritorno sul mercato dovesse avvenire nello spazio Calabria di Vinitaly”, spiega Fabrizio Gulì Global Chief Marketing Officer di Gruppo Caffo 1915 che continua: “L’impegno costante nella ricerca della qualità si riflette nelle nostre etichette che vantano un forte legame con la terra d’origine e la tradizione familiare, per questo i nostri prodotti sono l’incarnazione dell’autenticità del territorio e dell’eccellenza artigianale”.
Il CafCaffè Borsci
E tra le eccellenze storiche che arricchiranno questa edizione di Vinitaly c’è la riedizione di CafCaffè Borsci, il liquore fatto con vero caffè espresso, preparato con pregiata miscela 100% arabica infusa a caldo secondo un antico procedimento e tutta l’esperienza ultracentenaria di Borsci.

“È il liquore ‘due volte caffè’ perché esalta tutto l’aroma ricco e intenso e il gusto pieno del vero caffè estratto per infusione ad acqua calda come si farebbe con la caffettiera a casa. – spiega Nuccio Caffo – Un procedimento ancora artigianale che esalta la qualità delle materie prime utilizzate, a partire dalla selezione della miglior miscela arabica, unita alla più moderna tecnologia al servizio del controllo qualitativo. CafCaffè Borsci guadagnerà grande attenzione a Vinitaly perché è un ottimo interprete della tendenza che ha rilanciato il gusto del caffè nei drink. Noi, non abbiamo fatto altro che riproporre al mercato un prodotto storico del nostro portafoglio, riportandolo all’attenzione che merita”.

L’ampia gamma di prodotti premium


In qualità di ‘Specialista degli Amari’ Gruppo Caffo 1915 partecipa a Vinitaly con la sua ampia gamma di prodotti premium a partire da Vecchio Amaro del Capo, l’amaro più venduto in Italia. Con le sue ventinove botaniche, servito a -20°C, è il più amato dagli italiani che lo apprezzano anche nella versione Red Hot Edition al peperoncino piccante di Calabria; Vecchio Amaro del Capo Riserva Centenario è un raro liquore da meditazione, prodotto in quantità limitata.

La proposta amari comprende l’internazionale Petrus Boonekamp, il padre di tutti gli amari creato in Olanda nel 1777 dall’omonimo liquorista Petrus e Ferro China Bisleri, il liquore amaro aperitivo di fama mondiale, a base di citrato di ferro e china, realizzato dal garibaldino Felice Bisleri nel 1881; Elisir Borsci S. Marzano, nato nel 1840, è il liquore in commercio più antico del Sud Italia; Elisir Borsci S.Marzano Riserva è un prodotto importante da meditazione a base di rhum invecchiato oltre otto anni; infine, abbiamo Amaro Santa Maria al Monte, specialità ultracentenaria realizzata secondo l’antica formula originale dell’omonimo Convento e naturalmente, il nuovo e storico Amaro Sprint.

“Vogliamo rafforzare la nostra presenza nel settore della miscelazione. Le nostre proposte di drink sono originali, dal gusto ben definito e riconoscibile e allo stesso tempo facili da replicare anche da chi non è esperto. Per i visitatori della fiera che verranno a trovarci, abbiamo preparato una ricca Drink List suddivisa per sezioni: I Tonici: drinks per tutti i momenti, dove la gamma di Acque Toniche Bisleri della linea Ferro China Bisleri incontra le proposte di spirits premium Caffo. L’Aperitivo: con il popolare Capo Arrabbiato Spritz, lo spritz intrigante e piacevolmente piccante. L’Energetico: ultima nostra novità, Capo Energy, un cocktail energizzante, fresco, frizzante che, grazie alle caratteristiche dei suoi ingredienti (Vecchio Amaro del Capo, CafCaffè Borsci e Robur Bisleri), regala forza e vigore immediato”, sottolinea Fabrizio Tacchi Amaro & Spirits Ambassador di Gruppo Caffo 1915.