I probiotici nell'uomo e negli animali: presentata l'opera di Alessandra Siclari

Un grandissimo interesse ha caratterizzato la prima presentazione del libro "I probiotici nell'uomo e negli animali, scritto dalla farmacista Alessandra Sicari. L'evento si è tenuto presso la Scuola Superiore per Mediatori Linguistici "Don Domenico Calarco" di Reggio Calabria.

La presentazione è stata introdotta dal direttore dell'Istituto, Luigi Rossi, che ha accolto l'iniziativa proponendola ai suoi studenti. Poi gli interventi dei relatori: Francesco Crapanzano, epistemologo presso l'Università degli Studi di Messina; Martino Michele Battaglia docente presso l'Università di Messina e la scuola Superiore per Mediatori; Antonino Laganà, docente presso l'Università di Messina.
I relatori hanno evidenziato l'importanza del tema trattato dalla dottoressa Siclari, mettendone in luce la sua capacità di coniugare un argomento particolarmente tecnico con un linguaggio chiaro ed esaustivo, che rende l'opera fruibile a un pubblico variegato. E' stato sottolineato, inoltre, la complessità del tema, di cui non vi è una vasta letteratura scientifica: gli studi e gli approfondimenti contenuti nel libro costituiscono un valore aggiunto in tale campo. Oltre a ciò, i relatori non hanno mancato di evidenziare le qualità professionali e umane della dottoressa Siclari.

Agli interventi dei relatori è seguito quello dell'autrice, emozionata, che ha spiegato il meticoloso lavoro condotto per realizzare l'opera e ha ringraziato tutti i presenti.

Il pubblico, composto soprattutto dagli alunni della scuola ospitante, è stato particolarmente colpito dalle dissertazioni, dimostrando interesse e partecipazione. L'evento si è svolto nel massimo rispetto delle norme di prevenzione sanitaria.