Nel Vibonese 120 chili di formaggio privi di etichetta, scatta il sequestro

Nell’ambito di un piano di controlli nel settore dei beni alimentari primari, i carabinieri forestali della Stazione di Serra San Bruno, insieme al personale dell’Asp di Vibo Valentia, hanno accertato, all’interno di un caseificio nel comune di Gerocarne, la presenza di 35 forme di formaggio, per un totale di 120 kg, prive di qualsiasi etichetta o documentazione necessaria a garantire la tracciabilità dei prodotti caseari.

Al titolare è stata effettuata una multa di 1500 euro. I formaggi, dal valore commerciale di circa 1.200 euro, sono stati sottoposti a sequestro amministrativo e, successivamente, l’Asp di Vibo Valentia ne ha disposto la distruzione e il relativo smaltimento. I carabinieri forestali, con queste azioni e con la proficua collaborazione degli altri enti istituzionali, assicurano la sicurezza alimentare, la tracciabilità, la qualità e la salubrità delle produzioni a tutela della salute dei cittadini e del patrimonio agroalimentare nazionale.