E sperienza formativa unica per gli studenti dell' Ipseoa Gagliardi IIS De Filippis Prestia di Vibo Valentia, con il progetto “Io non mi ripOSO” e una serie di eventi all'interno dell'istituto.

Le prossime quattro date vedranno la partecipazione di due chef calabresi stellati e due incontri formativi.

L'11 marzo apriranno le danze l'associazione AIBES Calabria Basilicata con un incontro, anche in streaming, sul progetto @SINERGIE = Formazione professionale = Lavoro.

Dopo la presentazione dell'associazione, dei propri corsi e del progetto di sinergia con la scuola, saranno presentati nuovi corsi di formazione professionale con la testimonianza dei soci AIBES calabresi ed in particolare dei vincitori del concorso Nazionale 2024.



Saranno presentati i momenti salienti di Loano, sede del concorso nazionale, con l'esibizione dei vincitori nelle specialità Zola, Flair e  Bartender Junior, primo posto assoluto che rappresenterà l'Italia al mondiale a Cartagena.

 

Il 13 marzo, ospite del progetto sarà lo chef Nino Rossi,  Stella Michelin 2025. Il professionista pluripremiato del Qafiz di Santa Cristina D'Aspromonte ha aderito sin da subito al progetto motivazionale per gli alunni, portando al loro cospetto la propria storia personale.



Il 18 marzo è la volta di un altro grande chef calabrese anch'egli Stella Michelin  2025: Riccardo Sculli. Anche lo chef del Gambero Rosso di Gioiosa ha dato sin da subito la sua adesione al progetto. Anche lui racconterà agli alunni la propria storia lavorativa.




Il 19 marzo masterclass Bottega Spa. Due appuntamenti formativi nello stesso giorno, alle 11.30 e alle 15.30  rispettivamente con alunni del corso diurno e serale con focus sui prodotti no-low alcol.