Il gelato di Pizzo sbarca in Spagna grazie ad un giovane imprenditore napitino

Il gelato di Pizzo arriva in Spagna. Grazie all'iniziativa imprenditoriale di Bruno Grillo, un giovane napitino che, a soli due anni dalla laurea in Economia Aziendale, conseguita all'università di Firenze, ha deciso, non essendoci stata purtroppo la possibilità di trovare sbocchi lavorativi nel proprio Paese,di trasformare tutto ciò in una opportunità e di proporre il gelato, che è un po' il simbolo di pizzo, all'estero.


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A Granada, città della Alhambra,eletta come la migliore del mondo da visitare nel 2018, ha trovato non solo ospitalità, ma la città dagli altissimi flussi turistici si è rivelata terreno adatto dove mettere radici. Così la capacità imprenditoriale del giovane Bruno unita al talento di Giuseppe Ingenuo, maestro gelatiere che ha coltivato una tradizione di famiglia, ha dato vita ad una partnership vincente. La bontà e genuinità del prodotto hanno riscosso un forte successo, ed in soli pochi mesi la gelateria Grillo è stata invitata a presenziare all'evento "Granada Gourmet" nel Palazzo del Congressi, con la grande presenza di chef stellati Michelin, come rappresentante del gelato italiano. Il tutto organizzato da un noto giornale spagnolo "Ideal".

Inoltre, il giovane Bruno si sta espandendo nel mercato spagnolo con l'intento di far conoscere il tartufo in tutto il territorio.