Epatite A in Calabria, individuata la fonte: frutti di mare contaminati in un ristorante

Torna alta l'attenzione sanitaria nel capoluogo calabrese a causa di un picco anomalo di casi di Epatite A. Nelle ultime ore, altri due pazienti si sono presentati presso l’Azienda Ospedaliero-Universitaria con la sintomatologia tipica della malattia; i test hanno confermato la positività, rendendo necessario il ricovero nel reparto di Malattie Infettive.

Al momento, il bilancio complessivo parla di 14 accessi totali in ospedale dall'inizio dell'emergenza, con quattro pazienti attualmente monitorati e sotto cure costanti all'interno del presidio.

Di fronte alla frequenza insolita dei contagi, il Dipartimento di Prevenzione dell’Asp di Catanzaro ha immediatamente avviato una complessa indagine epidemiologica per isolare la fonte dell’infezione.

In una prima fase, i tecnici hanno eseguito campionamenti sulla rete idrica, i quali hanno dato esito negativo, escludendo una contaminazione ambientale diffusa. Incrociando le testimonianze dei soggetti risultati positivi, gli ispettori hanno individuato un denominatore comune: la frequentazione di alcuni locali di ristorazione. I controlli mirati hanno portato alla scoperta di una partita di frutti di mare contaminati all'interno di un ristorante situato sul litorale catanzarese.

Il caso è stato prontamente segnalato alle autorità competenti. L'obiettivo degli inquirenti sanitari e delle forze dell'ordine è ora quello di ricostruire a ritroso la filiera di approvvigionamento del prodotto ittico. È fondamentale accertare se la partita contaminata sia stata distribuita ad altre attività commerciali o se si tratti di un episodio isolato legato a un singolo fornitore.

Le autorità sanitarie invitano alla massima prudenza nel consumo di prodotti ittici crudi o non sufficientemente cotti, ricordando che il virus dell'Epatite A viene neutralizzato solo attraverso una cottura prolungata e accurata.