Nel Vibonese l'inaugurazione dei laboratori per la Sicurezza Alimentare

Si terrà il 28 maggio (alle ore 16) presso la Cittadella di Padre Pio a Drapia (provincia di Vibo Valentia) l'inaugurazione dei laboratori per la Sicurezza Alimentare. Il programma prevede: il santo rosario, la messa, la presentazione dei laboratori, la benedizione dei locali e la testimonianza di Irene Gaeta.

"Tra i progetti della Cittadella di Padre Pio - si legge in una nota - c'è una doverosa attenzione verso la sicurezza alimentare. L'inaugurazione dei laboratori rappresenta la dimostrazione di come questa politica venga perseguita e realizzata. In particolare, i laboratori opereranno per garantire le materie prime acquisite da un pool di fornitori qualificati e controllati, e i cibi somministrati a pazienti particolarmente esigenti in termini di sicurezza, per i quali si vuole garantire l'assenza di rischi microbiologici e biologici (allergeni). Questa garanzia viene attuata con le strumentazioni del laboratorio e i metodi di prova (esami) con essi applicati".