La lotta ad ogni forma di inquinamento è un obiettivo primario per l'amministrazione comunale di Jonadi, guidata dal sindaco Fabio Signoretta. Sulla base di questo obiettivo, l'Amministrazione ha di recente provveduto all'installazione sul territorio di 5 punti di conferimento di olio vegetale esausto e intende ora fornire a cittadini e famiglie gli idonei strumenti per centrare concretamente lo scopo.

Dal 1 marzo, recandosi direttamente presso l'Ufficio Tecnico Comunale sito all'interno del Palazzo Municipale, potranno dunque essere ritirati gratuitamente i contenitori da utilizzare per la raccolta dell'olio vegetale, dell'olio di grasso animale usato in cucina, dell'olio di conservazione dei cibi in scatola e del grasso alimentare deteriorato o scaduto. L'appello lanciato alla cittadinanza dal sindaco e dal consigliere con delega all'Ambiente, Angelo Francesco Gentile, è quello di "non versare l'olio nei lavandini in quanto può causare seri danni all'ambiente, ma di utilizzare i nuovi strumenti messi a disposizione dal Comune".