Carenze igenico-sanitarie in una mensa scolastica del Catanzarese, intervengono i Nas

Ieri mattina i carabinieri della compagnia  di Girifalco e del Nucleo Antisofisticazioni e Aanità (Nas) di Catanzaro hanno dato corso ad un servizio di controllo della mensa della scuola primaria dell’Istituto comprensivo di Girifalco - Cortale.




Sanzioni e inosservanze. I militari  hanno constatato carenze igienico - sanitarie e la mancata  attuazione delle previste corrette  procedure “HACCP”. Hanno anche sanzionato  amministrativamente per 3000 euro la ditta che si occupa della fornitura dei pasti. Il controllo ha rilevato anche la mancata revisione periodica degli estintori del locale cucina, circostanza per la quale i militari hanno deferito in stato di libertà  il dirigente di settore comunale responsabile per inosservanza degli obblighi del datore di lavoro. (f.t)